Herkkutattien luokitus
I – luokka
Tatti on kova, kiinteä, toukaton, kokonainen ja pillistö valkea.
Lakin koko on alle 10 cm.
II – luokka
Tatti on kova, kiinteä, toukaton, kokonainen ja pillistö kellertävä tai keltainen.
Lakin koko on alle 12 cm.
III – luokka
Pillistö keltainen tai vihreä, toukaton, kiinteä.
III – luokan käsittelyohjeet:
Käsittelyohjeet ostopisteistämme
Sienet ostetaan puhdistettuina roskista, mullasta ja hiekasta.